Jóvenes cocineros peruanos de la llamada "Generación con causa" serán los encargados de trasmitir al mundo (mediante la plataforma online del The New York Times de Estados Unidos) las bondades de nuestra gastronomía
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| Tendrán la misión de difundir nuestra gastronomía a través de uno de los medios más influyentes del mundo.
Mostrar la diversidad de nuestra gastronomía al mundo, es el principal objetivo del convenio suscrito entre PROMPERÚ y el prestigioso diario The New York Times que consta de un reportaje y siete videos que serán difundidos en la plataforma online NYTimes.com.
Ignacio Barrios, Matías Cilloniz, Francesco de Sanctis, Rebeca Delgado, Arlette Eulert y Palmiro Ocampo, jóvenes cocineros de la llamada "Cuarta generación de cocineros del Perú" o "Generación con causa" contarán sus experiencias a unos 130 millones de personas que conforman el auditorio online de unos de los diarios más prestigiosos del mundo. Ellos tendrán la difícil misión de trasmitir al mundo, las bondades de nuestra gastronomía, la cual está en constante crecimiento y evolución, pero manteniendo una base sólida y multidiversa. CUARTA GENERACIÓN DE COCINEROS DEL PERÚLa también llamada ‘Generación con causa’ está representada por alrededor de 50 jóvenes provenientes no solo de la capital y provincias, sino también, de algunos residentes en el exterior y que tienen la misión de tomar la posta a quienes abrieron brechas para que nuestra gastronomía sea apreciada por su diversidad y que se espera, se consoliden al Perú, como el primer destino gastronómico del mundo para el 2021.Nuestros jóvenes cocineros participarán de las diferentes presentaciones que se realicen dentro y fuera de nuestro país, donde también expondrán temas como el hambre cero, la denominación de origen, la educación y el trabajo digno, la tradición y costumbres, el mar peruano, la Amazonía, el Altiplano y los Andes y la unión. DESARROLLO Y REALIZACIÓN DEL MATERIAL PERIODÍSTICO
Estuvo a cargo de The New York Times’ T Brand Studio y es producto del trabajo de un equipo periodístico de investigación que recorrió Lima y Cusco durante nueve días, a través de los cuales, recogieron testimonios de cocineros de diferentes generaciones, quienes les mostraron las bondades de nuestros productos. De esta manera, conocieron de primera mano cómo se ha ido gestando la hoy mundialmente reconocida cocina peruana.
Los reportajes ya se vienen trasmitiendo en la plataforma online principalmente en el mercado estadounidense. Para garantizar que este material llegue a una amplia audiencia, se ha previsto la presencia de banners en la web de The New York Times y en sus redes sociales.Cabe recordar que Estados Unidos es el segundo destino de las exportaciones totales peruanas y es el mercado que más divisas deja en nuestro país por turismo. Fuente:PROMPERÚ oficial |
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